COCKTAIL |베일리슀 μ•„μ΄μŠ€ μΉ΄νŽ˜λΌλ–Ό (Bailey's Ice Cafe Latte)
μΉ΄νŽ˜λΌλ–ΌλŠ” 세계인듀이 즐겨 λ§ˆμ‹œλŠ” 인기 메뉴닀. 흰 우유λ₯Ό μ’‹μ•„ν•˜μ§€ μ•ŠλŠ” μ‚¬λžŒλ„ μ—μŠ€ν”„λ ˆμ†Œμ— 우유λ₯Ό λ„£μ–΄ λ§Œλ“œλŠ” μΉ΄νŽ˜λΌλ–Όλ§ŒνΌμ€ λ§ˆλ‹€ν•˜μ§€ μ•Šμ„ 정도닀. λ°”μ—μ„œλ„ μœ μ œν’ˆ(우유 λ“±)
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2021-11-30 쑰회 8
COCKTAIL | 베일리슀 아포카토 (Bailey's Affocato)
μ•„μΌλžœλ“œλ₯Ό λŒ€ν‘œν•˜λŠ” 술과 μ΄νƒˆλ¦¬μ•„ 졜고의 λ””μ €νŠΈκ°€ λ§Œλ‚¬λ‹€. 세계 졜초 크림 리큐λ₯΄μΈ ‘베일리슀’λŠ” μ•„μ΄λ¦¬μ‹œ μœ„μŠ€ν‚€μ™€ 크림 그리고 벨기에 초콜릿으둜 λ§Œλ“€μ—ˆλ‹€
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2021-11-30 쑰회 20
COCKTAIL ο½œμœ„μŠ€ν‚€ ν•˜μ΄λ³Ό (WHISKY HIGHBALL)
졜근 μ°ΎλŠ” μ‚¬λžŒλ“€μ΄ 뢀쩍 λŠ˜μ€ μœ„μŠ€ν‚€ ν•˜μ΄λ³ΌWhisky Highball. λ…ν•œ(λ„μˆ˜ 높은) 술의 λŒ€λͺ…사인 μœ„μŠ€ν‚€λ₯Ό κ°€λ³κ²Œ ν•œ μž” 즐길 수 μžˆλŠ” μΉ΅ν…ŒμΌλ‘œ λ³€ν™”μ‹œν‚€κ³ μž 적지 μ•Šμ€
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2021-08-18 쑰회 76
COCKTAIL | DOUBLE BLACK RUSSIAN (더블 λΈ”λž™ λŸ¬μ‹œμ•ˆ)
‘λΈ”λž™ λŸ¬μ‹œμ•ˆ’은 μˆ μ„ 잘 λͺ¨λ₯΄λŠ” μ‚¬λžŒλ“€λ„ ν•œλ²ˆμ―€ 듀어봀을 유λͺ…ν•œ μΉ΅ν…ŒμΌμ΄λ‹€. μ΄λ¦„λ§ŒνΌ λ ˆμ‹œν”Όκ°€ μ‹¬ν”Œν•œλ°, 컀피 술(λΈ”λž™)κ³Ό λ³΄λ“œμΉ΄(λŸ¬μ‹œμ•ˆ)의 μ‘°ν•©μœΌλ‘œ 이
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2021-08-05 쑰회 18
COCKTAIL | The Blueberry Coffee (더 블루베리 컀피)
λΈ”λ£¨λ² λ¦¬λŠ” λ§›κ³Ό 식감이 μ’‹μ•„ κΎΈμ€€νžˆ 인기λ₯Ό μœ μ§€ν•˜κ³  μžˆλŠ” 과일 쀑 ν•˜λ‚˜λ‹€. ν‘Έλ₯Έμƒ‰μœΌλ‘œ μƒμ§•λ˜λŠ” μ•ˆν† μ‹œμ•„λ‹Œ μƒ‰μ†Œμ˜ 쒋은 효λŠ₯은 많이 μ•Œλ €μ‘ŒλŠ”λ°, 특히 μ•ˆκ΅¬ λ§λ§‰μ˜ 빛을 κ°μ§€ν•˜λŠ”
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2021-08-05 쑰회 11
COCKTAIL | CAFE VIEUX CARRE (카페 뷰카레)
λ―Έκ΅­ λ‰΄μ˜¬λ¦¬μ–ΈμŠ€New OrleansλŠ” λ²„λ²ˆ μœ„μŠ€ν‚€μ™€ μΉ΅ν…ŒμΌμ˜ 역사λ₯Ό 말할 λ•Œ 빠질 수 μ—†λŠ” λ„μ‹œ 쀑 ν•˜λ‚˜λ‹€. λ²„λ²ˆμŠ€νŠΈλ¦¬νŠΈλΌλŠ” μ§€λͺ…μ˜ λ²ˆν™”κ°€κ°€ μžˆμ„ μ •λ„λ‘œ λ²„λ²ˆμœ„μŠ€ν‚€μ™€ 관계가 깊
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2021-08-05 쑰회 10

BARTENDER / ꢌ경욱


μž˜λ‚˜κ°€λŠ” 바텐더가 κ³΅κ°œν•˜λŠ” λ ˆμ‹œν”Ό


ꡭ제 λ°”ν…λ”ν˜‘νšŒ(IBA)κ°€ μΈμ •ν•˜λŠ” 싱가폴 λ°”ν…λ”κ΅μœ‘(JWC)을 μˆ˜λ£Œν–ˆλ‹€. 2014λ…„ PRK 바텐더 μ±”ν”Όμ–Έμ‹­μ—μ„œ μš°μŠΉμ„ μ°¨μ§€ν•˜κ³ , μ½”λ¦¬μ•„λ°”ν…λ”κΈΈλ“œ(KBG) μ˜¬ν•΄μ˜ 바텐더 상을 μˆ˜μƒν–ˆλ‹€. 2015λ…„ κ΅­μ œλŒ€νšŒ(영ꡭ, 홍콩) κ΅­κ°€ λŒ€ν‘œ, ν˜Έμ„œμ „λ¬Έν•™κ΅ ν˜Έν…”μ‹μŒλ£Œμ„œλΉ„μŠ€ ꡐ수λ₯Ό μ—­μž„ν–ˆλ‹€. 


Best

κΆŒν•œμ΄ μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€.
κΆŒν•œμ΄ μžˆλŠ” κ³„μ •μœΌλ‘œ 둜그인 ν•˜μ„Έμš”.

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