COFFEE |Olive Oil Latte (올리브유라떼)

COFFEE SPACE
2021-11-30
조회수 217





아이스카페라떼에 다채로움을 더해주는 피칸, 크랜베리 그리고 올리브오일.

호주식 썸머라떼 응용 버젼이다. 스푼으로 올리브유 향이 가득한 아이스크림을 떠먹으면 입 안 가득 믿을 수 없는 맛의 향연이 펼쳐진다. 

이 음료는 한 스푼씩 떠먹으면서 진한 라떼를 즐기면 된다. 

디저트 커피로 만들었지만 견과류와 올리브오일이 든든함을 주기에 공복에 식사대용으로 간단히 즐기기도 좋을 듯 하다.



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BARISTA / 고유리


잘나가는 바리스타가 공개하는 레시피


2014 세미큐크림 월드슈퍼바리스타챔피언십 개인전 부문 준우승 

영광에 빛나는 바리스타 고유리.

현재 리에스프레소에서 교육을 담당하며 후배 양성에 힘쓰고 있다. 


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